Сад и Огород

Сортировать:
На этой странице вы можете найти и скачать книги жанра «Сад и Огород» бесплатно. Для поиска используйте функционал сортировки книг по рейтингу, количеству просмотров, дате публикации, c помощью него расширяются возможности, вы сами оцените простоту и удобство интерфейса. Читать книги из жанра «Сад и Огород» можно на мобильных устройствах с Android и iOS: iPhone, iPad, а также на Kindle. Надеемся вам понравится!
Сезонный календарь для садовода
2003
8.1
Подготовка к закладке сада Когда все вышеуказанные действия будут завершены, можно переходить к подготовке почвы. Она должна быть после обработки влагоемкой, рыхлой, плодородной, хорошо удобренной, водо– и воздухопроницаемой. Это делается для создания наиболее благоприятных условий для роста молодых растений. Если почва первой группы, то подготовку можно ограничить глубокой перекопкой и внесением органических удобрений. Перекопка Глубокая перекопка, называемая еще плантажной, улучшает водопроницаемость и рыхлость почвы на долгие годы. Особенно в ней нуждаются участки со слишком плотной или тяжелой почвой. Перекопка выполняется в определенной последовательности на глубину приблизительно 70 см (в зависимости от качества грунта). Вначале участок делится метровыми лентами. Около границы поперек ленты нужно выкопать канаву, складывая землю за границами участка. По соседней ленте надо вырыть еще одну канаву, верхний слой земли переложить на дно первой канавы, а нижний – на него. Таким образом …
Комнатные растения: энергетические защитники или вампиры
7.86
Растения Близнецов Если возникают проблемы в общении и обучении, если есть желание расширить круг дру зей и знакомых, запланировано поступление в ВУЗ или на курсы, если часто приходится выступать перед аудиторией, можно укрепить свои позиции с помощью растений Близнецов. Стоит выбрать аспарагус, папоротник, традесканцию или пальму. Кроме того, подойдут все вьюнки. Аспарагус перистый Это растение с пышной зеленью, неприхотливое и нетребовательное к влажности воздуха, способно облегчать тяжелое эмоциональное состояние, помогает забыть о комплексах и приводит человека в хорошее настроение. У аспарагуса есть еще одно свойство — облегчать состояние человека при хронических заболеваниях. Кроме того, одно только присутствие аспарагуса в доме сохранит кости тела и улучшит эластичность кожи. Это растение полезно также тем, кто страдает различными легочными заболеваниями. Аспарагус густоцветковый Этот вид аспарагуса способен очищать атмосферу от энергии мыслей и слов слабых духом людей. Он как бы …
Перец, баклажаны. Сорта, выращивание, уход, рецепты
2011
7.86
Сорта сладкого перца Агаповский. Раннеспелый (100–120 дней) сорт сладкого перца. Растение компактное, средней высоты. Плоды крупные, пониклые, призмовидные, гладкие, слаборебристые, массой 114–120 г, толщина стенок 5–7 мм. Устойчив к вирусу табачной мозаики, незначительно поражается вершинной гнилью плодов. Подходит для Северо-Западного, Центрального и Центрально-Черноземного регионов для зимне-весенней продленной культуры. Аккорд. Куст полудетерминантный, среднерослый, высотой 70-100 см. Техническая спелость наступает на 100–110 день, биологическая – на 130–140 день. Плоды в технической спелости светло-зеленые, в биологической спелости – красные, по форме – тупой неровный конус, массой 160–190 г, толщина стенок 6 мм. Аленушка F1. Гибрид сладкого перца для выращивания в пленочных теплицах. Период от полных всходов до начала созревания 120–125 дней. Высота растений до 1 м. Плоды усеченно-пирамидальные, крупные, массой до 90-100 г, толщина стенок 6–7 мм, в технической спелости светло-желтые, …
Бахчевые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся
2011
7.86
Применение в медицине Благодаря гармоничному сочетанию в тыкве белков, витаминов, ферментов она легко усваивается и быстро переваривается, поэтому служит диетической пищей для детей и больных. Употребляют тыкву при нарушениях пищеварения, функции желчного пузыря. Тыквенная мякоть в сыром виде действует как слабительное средство, ее рекомендуется прикладывать к коже при воспалительных процессах, ожогах, сыпи, прыщах, экземах. Благодаря солям калия, тыква обладает мочегонным действием. Сок тыквы с медом применяют на ночь как успокаивающее средство. Семена тыквы также очень питательны. Они содержат до 55 % ценнейшего для организма растительного масла и обладают целебными свойствами. Блюда из тыквы рекомендуют включать в рацион для профилактики острых и хронических нефритов и пиелонефритов. Также этот овощ очень полезен людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы и гипертонией. Свежий сок тыквы хорошо пить при хронических запорах, воспалениях мочевыделительной системы, почечной …
Путешествие с домашними растениями
1951
7.5
КРАСАВИЦА ПУСТЫНИ Когда говорят «пустыня», то у каждого непременно напрашивается второе слово: «Сахара». Сахара по-арабски и означает: пустыня. Перед взором возникает беспредельное, как море, пространство жёлтого песка, лежащего мелкими холмами и подёрнутого рябью. Сверху ярко-синее небо, спускающееся со всех сторон на горизонт. Жара свыше 50, а песок раскалён так, что обжигает. Громадна пустыня Сахара: она в три раза больше Средиземного моря. В этом песчаном море нам также хорошо знаком «корабль пустыни» — верблюд. Скрипит ритмично песок, чуть бряцают привязанные котелки, и караван раскачивающихся верблюдов медленно движется гуськом в слепящем свете солнца. Монотонный, укачивающий шаг верблюдов, палящие лучи солнца, однообразный ландшафт, мучительная жажда утомляют путешественников. Даже привыкшие к зною «сыны пустыни», погонщики-арабы, перестают свистеть на своих тростниковых флейтах. Но вдруг верблюды вытягивают шеи и, радостно пофыркивая, начинают бодро бежать: впереди, на краю горизонта, …
Смородина
7.5
Сорта черной смородины Алтайская ранняя Выведена в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко путем скрещивания сорта Зоя и гибрида сортов Каракол и Алтайская десертная. Используется в Центральном, Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах. Сорт с высокой зимостойкостью, куст среднерослый, среднераскидистый. Кисть длиной 6–8 см, по 5–8 ягод в каждой. Скороплодный, продуктивный. Устойчив к поражению почковым клещом. Созревает рано. Масса ягод 1,4 г, кожица нежная, мякоть сладко-кислая. Ягоды универсального назначения. Достоинства: крупноплодность, продуктивность. Недостатки: невысокая устойчивость к антракнозу и почковому клещу. Аргазинская Сорт создан в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства путем скрещивания сортов Бредтор и Голубка. Используется в Уральском регионе. Имеет высокую зимостойкость. Куст средне-рослый. Побеги изогнутые, зеленого цвета. Сорт скороплодный. Устойчив к мучнистой росе, менее устойчив к антракнозу и почковому клещу. Входит в группу среднего срока …
Что собрали - сохраним
1993
7.5
Огромное значение имеют меры дезинфекции хранилищ. Хорошо уничтожают насекомых, плесень и гнилостные грибки пары, которые образуются от гашения хлорной извести. В бак или другую емкость кладут комки негашеной хлорной извести и заливают водой, быстро покидают помещение. Расчет извести: 2–3 кг на 10 м помещения. Двери, люки и щели тщательно закрывают и уплотняют до полной герметичности. Погреб окуривается 1–2 суток, после чего тщательно проветривается. Для большей эффективности такой прием проводят 2–3 раза с перерывом в неделю. Не пренебрегайте мерами предосторожности: пары извести вредны для здоровья. Хороший способ для дезинфекции погреба — окуривание его серой: горку серы сжигают на противне, но поскольку серный газ ядовит, то такой прием можно применять, если вход в погреб с улицы. Через 4–5 часов плотно закрытые двери погреба отворяют и тщательно проветривают помещение. Перед закладкой плодов на хранение погреб изнутри следует побелить известковым раствором с добавлением медного …
Удобрения и подкормки
7.5
Азотные удобрения, их классификация Азот является одним из основных элементов питания, которые необходимы для жизни растений. Азот играет исключительно важную роль в обмене веществ. Он входит в состав таких важных органических веществ, как белки, нуклеиновые кислоты, нуклеопротеиды, хлорофилл, алкалоиды, фосфатиды и др. В среднем содержание его в белках составляет 16–18% от массы. Нуклеиновые кислоты играют важную роль в обмене веществ в растительных организмах. Они являются также носителями наследственных свойств живых организмов. Поэтому трудно переоценить роль азота в этих жизненно важных процессах у растений. Кроме того, азот является важнейшей составной частью хлорофилла, без которого не может протекать процесс фотосинтеза и, следовательно, не могут образовываться важнейшие для питания человека и животных органические вещества. Нельзя не отметить также большого значения азота как элемента, входящего в состав ферментов – катализаторов жизненных процессов в растительных организмах. Азот …
Целебные ягоды
7.5
Арбуз Это однолетнее травянистое растение. Плодами являются крупные ягоды с сочной мякотью розового или красного цвета и семенами. Отдельные плоды достигают 65 см в диаметре и весят 20 кг. Форма арбуза может быть шарообразной, вытянутой, сплюснутой и грушевидной. Окраска арбуза может быть однотонной или пестрой, от белых и бледно-зеленых оттенков до черно-зеленых. Арбузы широко распространены на территории России – в районах европейской части и Центрально-Черноземных областях. Их родиной является Южная Африка. Арбузный сок обеспечивает печеночную ткань легкоусвояемыми сахарами, витаминами, аминокислотами, микроэлементами и минеральными веществами. Фолиевая кислота (витамин В 6 ) участвует в синтезе ферментов в организме, обмене жирных кислот и железа, регулирует деятельность нервной системы, предупреждает жировую инфильтрацию печени. Суточная потребность в этом витамине – 2–3 мг. Важно! Рибофлавин (витамин В 2 ) играет важную роль во внутренних обменных процессах организма. Недостаток витамина …
Пряные травы. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся
2011
7.5
Горчица Горчица как пряновкусовое растение используется достаточно широко. Она относится к группе пряностей, имеющих остро-горький вкус и слабый аромат. У нас в стране произрастает несколько видов горчицы: это горчица сарепская, белая, черная и сорные – полевая и рассеченная. Все виды горчицы – хорошие медоносы и хорошие сидераты. В практике овощеводства возделывается горчица сарепская (синонимы: салатная или листовая, сизая, русская). Горчица салатная – однолетнее скороспелое холодостойкое растение. Отличительной особенностью ее является наличие в технической спелости розетки, состоящей из сочных листов, используемых в качестве салатной зелени. От массовых всходов до технической спелости проходит 20–35, до созревания семян – 80—115 дней. Зелень горчицы салатной чаще используют в свежем виде: для салата, как гарнир к мясным и рыбным блюдам, а также варят, тушат, квасят, консервируют. Горчица салатная – популярная овощная культура в странах Востока. Выращивание горчицы салатной Для выращивания …
Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем
2010
7.5
Грибы лиственных лесов Лиственные леса могут состоять как из одной породы лиственных деревьев – березовые рощи, осинники, дубравы – так и из смеси пород. Для однородных лиственных лесов характерны виды грибов, живущие в симбиозе с этой породой дерева. Березовые леса богаты различными грибами. Здесь обильно растут подберезовики, предпочитающие светлые места на опушках, полянах, вдоль дорог, на возвышенностях с изреженными деревьями. Подберезовик болотный растет в замшелых низинах и на поросших березой сфагновых болотах, вместе с сыроежкой болотной. В светлых и сухих березовых рощах нередко встречается подгруздок белый, растущий обычно группами, образующими широкие дуги – части огромных «ведьминых кругов». Здесь же можно встретить многие разновидности сыроежек – сине-желтую, зеленоватую, пищевую, красивую, ломкую – а также волнушку розовую и белую, грибы-зонтики, различные виды груздей, рядовок и говорушек. Летом во влажных молодых березняках, на березовых пнях растет опенок летний, а осенью …
Букеты. Искусственные цветы
2006
7.33
Икебана Умение создавать цветочные композиции приобрело в Японии права искусства и даже получило специальное название «икебана». В переводе это означает: «сохранение цветов во второй жизни». Японцы считают, что срезанные цветы продолжают жить, но только в иной форме. Каждая женщина этой страны владеет искусством икебаны. Его изучают как обязательный предмет в женских школах и колледжах. Это – факультативная дисциплина во всех высших и средних учебных заведениях. Среди наук, которые преподаются в специальных школах для женщин, наряду с домоводством, изучается также икебана. Некогда композиции, созданные по законам этого искусства, как бы служили копией окружающего пейзажа, перенесенного в комнату. В ней обязательно присутствовали и камни, символизирующие горы, и древесные ветви – напоминание о лесах, и небольшая водная поверхность – образ моря. Со временем композиции стали символичнее, изысканнее, приобрели более глубокий смысл. Современные школы икебаны увлекаются яркими красочными сочетаниями, …
Помидоры
7.33
В теплицах на 1 м 2 размещают по 3–5 растений. Перед высадкой помидоров необходимо продезинфицировать почву. Для этого готовится раствор медного купороса: на 1 ст. ложку берется 10 л воды. В пленочных теплицах следует заменить использованную и пришедшую в негодность пленку, а сохранившуюся прошлогоднюю, если она не повреждена, нужно тщательно промыть водой со стиральным порошком: пленка должна хорошо пропускать солнечные лучи. Наверху в горизонтальном положении и протягивают проволоку и к ней подвязывают посаженные помидоры. На каждом стебле можно сохранить 7 кистей с завязями, остальные не вызреют, поэтому их прищипывают у основания кисти. Схема подвязывания стеблей помидора Если выбраны штамбовые сорта, то надо учесть, что их выращивают под открытым небом. На каждом растении можно оставить 2–3 разветвления. В день посадки желательно притенить помидоры и хорошо, до полного насыщения почвы, полить Высадку начинают во второй декаде мая, когда земля достаточно прогрета и нет опасности заморозков. …
Садово-огородные хитрости. Постройки и инвентарь
2010
7.29
Пленочный парник Парник размером 2,5 Х 5,2 м предназначен для выращивания овощей с ранней весны до поздней осени. При подводке электричества он может быть использован как теплица. Парник можно разобрать и сохранить до следующего сезона. В этом случае его закрывают обыкновенной или армированной пленкой. Длина парника рассчитана на четыре полотнища пленки шириной 1,4 м, длина каждого полотнища – не менее 7 м. Внизу, у основания парника, полотнища крепят рейкой, на которую навернута пленка. Крепление осуществляют тремя тонкими гвоздями к стойкам каркаса. Каждое полотнище навертывают на рейку, длина которой равна ширине полотнища. При высокой температуре каждое полотнище или все одновременно можно приподнять на необходимую высоту для снижения температуры в парнике. На ночь все полотнища опускают до уровня земли. Армированная пленка более долговечна и лучше удерживает температуру в парнике. Однако такая пленка более подвержена разрушению, чем обыкновенная. Поэтому в холодное осеннее время ее …
Умный сад и хитрый огород
2014
7.17
Главное о пермакультуре “Пермакулътура – прежде всего система организации. Ее цель – использовать организующую силу человеческого разума для замены мускульной силы или энергии природного топлива”. Патрик Вайтфилд.  Чтобы процветать, нужно или больше получать, или меньше тратить. Старо, как мир, Но почему-то в сельском  хозяйстве  все  наоборот.  И  вот  в 1978 г.  ученый  и  лесничий  австралийского  буша+  Билл Молиссон  понял:  принципы  сожительства  и  взаимообеспечения  лесного  сообщества  применимы  и  к земледелию. Он понял, что наша традиционная культура не преследует цель освобождения человека и процветания жизни на планете. Что каждый может обеспечивать себя, не становясь заложником поля, и тогда мы начнем процветать все вместе. Конечно, и до него это понимали многие. А с него началась пермакультура как движение. Жизнь всегда улучшали те, кто мог использовать свой …
Защита огорода и сада без химии и яда
2011
7
Для уничтожения тлей применяют настои и отвары одуванчика, тысячелистника, табака, конского щавеля, бархатцев, ботвы картофеля и томатов. Опрыскивание надо проводить при первом же появлении признаков повреждения. Опрыскивают в вечерние часы и в тихую погоду. При обработке важно, чтобы хорошо смачивались места скопления тли: молодые побеги и особенно нижняя сторона листа, где находятся тли. При необходимости настоями и отварами растений в течение лета можно обрабатывать до 3–4 раз с промежутком в 7 – 15 дней. Обработку нельзя проводить во время цветения растений. Последний срок обработки – за 5 дней до сбора урожая. 100 г свежих нарезанных стручков жгучего перца прокипятить в 1 л воды на медленном огне в течение часа. Охладить, перелить в стеклянную посуду и настаивать двое суток. Для опрыскивания на 10 л воды взять 50 г отвара (против мелких гусениц и личинок тлей, медяниц). 2 кг иголок однолетнего прироста сосны или ели залить 8 л речной или дождевой воды и настаивать 5–7 дней в тени, …
Картофель
7
Выбор участка и подготовка его к посадке картофеля Участок выбирают заблаговременно осенью, чтобы успеть провести все основные работы по обработке почвы и внесению удобрений. Следует избегать переувлажненных низин, заболоченных земель, тяжелых глиноземов. Не подходят для посадки затененные участки, лишенные солнечной радиации и тепла. Исключение представляют молодые сады с пустующими междурядьями, где существует особая агротехника ухода. Если участок имеет близко подходящие к поверхности грунтовые воды, нужно разместить картофель на грядах или гребнях. С осени почву рыхлят, перекапывая лопатой или мотоблоком типа «Мантис», который хорошо разбрасывает известь, равномерно распределяя ее по всей глубине почвенного слоя. Количество извести для внесения в почву определяют по уровню кислотности, что несложно сделать специальными кислотомерами, имеющимися в продаже. Но если такой прибор не приобретен, вносят известь на глаз: по стакану доломитовой муки на 1 м 2 площади. Картофель отзывчив на известкование …
Садовые цветы от снега до снега
2011
7
Фритиллярия императорская Ранней весной, едва сойдет снег, из земли стремительно вылезает пучок растрепанных, непричесанных листьев. Растет этот пучок не по дням, а буквально по часам. Через 2–3 дня растение достигает 40–50 см, не успев привести в порядок слегка помятые листья. Еще через пару дней растение прихорашивается, листья у него разглаживаются – и вот уже гордо стоит стройная красотка с атласными листьями. Это фритиллярия императорская. Среди многоликой своей родни она выделяется царственным видом. Рядом с ней все остальные фритиллярии – просто рябчики. Фритиллярия относится к семейству лилейных и растет из луковицы, состоящей из сочных белых чешуек. Родина ее – Иран и Восточные Гималаи. Многое в этом растении необычно, прежде всего внешний вид: толстый стебель, густо облепленный блестящими светло-зелеными листьями; часть стебля – совсем без листьев. На макушке торчит хохол, а под ним – хоровод крупных колокольцев. Они бывают желтые, красные, оранжевые и даже сиреневые, в зависимости …
arrow_back_ios